?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

В последнее время стало популярным рассказывать о еде, постить рецепты, показывать фотографии, от которых начинается повышенное слюноотделение. Мужчины так вообще издеваются, размещая подобные посты на ночь глядя =) Нам, женщинам, остаётся только сетовать в комментах, мол, нельзя же так делать! В общем, шутки шутками, а я вот тоже решила сегодня запостить что-нибудь вкусненькое - и не просто вкусненькое, а даже сладенькое. Нужно в будничной суете как-то подсластить вам жизнь ;)


С этим необычным восточным десертом любая хозяйка в кругу гостей прославится не меньше знаменитого шеф-повара лучшего ресторана вашего региона. Прям вот так круто, да! =) Более того, эта цитрусовая сладость вкуснее и полезнее любых магазинных конфет. О последних можно вообще забыть, поскольку ваши близкие больше не захотят есть что-то отличное от этой вкусняшки к чаю.

Удивительно, но для приготовления этого чуда-лакомства вам понадобится всего один апельсин. Да-да, всего ОДИН апельсин, немного сахара и воды. Имейте в виду, что дети расхватают это вкуснейшее карамельное лакомство за считанные секунды. Поэтому давайте сделаем порцию карамелизированных апельсинов побольше.

Процесс приготовления настолько прост, что он даже не требует сопроводительных иллюстраций. Конечно, для более сложных блюд рецепты с фото предпочтительнее, но точно не в случае с карамелизированными апельсинами. Тем не менее, для визуалов я всё же размещу парочку картинок, найденных в интернете, и даже добавлю видео в конце поста.


Итак, для приготовления лакомства мы возьмём 5 апельсинов, полкилограмма сахара (желательно коричневого тростникового) и 2 стакана воды. Больше ничего из ингредиентов не понадобится. Зато понадобится сковорода, сотейник или кастрюля.

Перед тем, как порезать апельсины кружочками, их нужно тщательно вымыть, так как кожуру мы не отделяем. Затем на дно сковороды с глубоким дном равномерно насыпается сахар (примерно половина), потом выкладываются нарезанные апельсины, после чего засыпаются оставшимся сахаром. Теперь осталось всё это залить водой и поставить на огонь. Нужно дать содержимому потомиться пару часов на самом малом огне.




Приятного аппетита! ;)



Последние записи в журнале

promo tettie avril 12, 2011 00:11
Buy for 50 tokens
- Около 12 000 читателей; - Более 600 000 просмотров в месяц; - СК около 5000; - Аудитория ЖЖ около 20 000 зарегистрированных пользователей; - Посещаемость около 5000 уникальных пользователей в сутки; - топ-100 блогов ЖЖ; - тИЦ 110; - Возраст блога около 8 лет, платный аккаунт ЖЖ; - Трансляция…

Комментарии

( 123 комментария — Оставить комментарий )
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
toomth
13 апр, 2017 18:05 (UTC)
Неоднозначно!
tettie
13 апр, 2017 18:09 (UTC)
Дочь апельсина? ))
p_i_f
13 апр, 2017 18:06 (UTC)
Вкуснятина!
tettie
13 апр, 2017 18:09 (UTC)
Пальчики оближешь! ;)
(без темы) - kwakin_misha - 13 апр, 2017 18:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - tettie - 13 апр, 2017 18:41 (UTC) - Развернуть
(без темы) - nickfw - 20 мар, 2018 00:41 (UTC) - Развернуть
stassavenkov
13 апр, 2017 18:08 (UTC)
Ого, вот это я люблю) Молодец! Возьму на вооружение)
tettie
13 апр, 2017 18:09 (UTC)
Это очень вкусно! =)
cow_boy17
13 апр, 2017 18:10 (UTC)
ХОЧУ ТАК ТОЖЕ СДЕЛАТЬ!)))
tettie
13 апр, 2017 18:12 (UTC)
Это очень просто! ))
(без темы) - cow_boy17 - 13 апр, 2017 18:15 (UTC) - Развернуть
(без темы) - tettie - 13 апр, 2017 18:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - cow_boy17 - 13 апр, 2017 18:46 (UTC) - Развернуть
(без темы) - tettie - 14 апр, 2017 11:16 (UTC) - Развернуть
(без темы) - cow_boy17 - 15 апр, 2017 12:21 (UTC) - Развернуть
3ojlotou
13 апр, 2017 18:12 (UTC)
Расти попка большая и маленькая))
tettie
13 апр, 2017 18:13 (UTC)
Попка не должна быть маленькая ))
ilyavaliev
13 апр, 2017 18:14 (UTC)
Это нужно есть ночью и под одеялом)
tettie
13 апр, 2017 18:36 (UTC)
На ночь рекомендую!
cavallo_blu2
13 апр, 2017 18:18 (UTC)
красиво как!
tettie
13 апр, 2017 18:32 (UTC)
Ещё и вкусно! Конфеты можно не покупать.
happy_2014
13 апр, 2017 18:18 (UTC)
красота и вкуснота
tettie
13 апр, 2017 18:33 (UTC)
Сделать очень просто.
bagira_belaya
13 апр, 2017 18:22 (UTC)
какая прелесть!
tettie
13 апр, 2017 18:33 (UTC)
Согласна, аппетитно выглядит.
sts_z
13 апр, 2017 18:22 (UTC)
что то подобное я пробовал в Стамбуле,с привкусом ванили и алкоголя
Вкусно)

Edited at 2017-04-13 18:23 (UTC)
tettie
13 апр, 2017 18:34 (UTC)
От такого я бы тоже не отказалась)
juliya_lambert
13 апр, 2017 18:47 (UTC)
Ммм,как аппетитно)
tettie
13 апр, 2017 18:55 (UTC)
Прям для девочек)))
zoosovet
13 апр, 2017 18:50 (UTC)
omnomnom)
tettie
14 апр, 2017 11:16 (UTC)
Приятного аппетита! )
krilov_v
13 апр, 2017 18:51 (UTC)
А я их ещё и в шоколад обмакиваю-))

https://vk.com/photo30100860_382711299
olga_fink
13 апр, 2017 18:56 (UTC)
ни разу такое не делала, вкусно, наверное)
tettie
13 апр, 2017 19:00 (UTC)
Очень. И делать просто.
kladez_zolota
13 апр, 2017 18:56 (UTC)
Нужно будет попробовать )
tettie
13 апр, 2017 19:01 (UTC)
Ага)) Попробуй. Потом постоянно делать будешь.
Страница 1 из 5
<<[1] [2] [3] [4] [5] >>
( 123 комментария — Оставить комментарий )

Календарь

Июль 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
Разработано LiveJournal.com